Da li vaš restoran, hladnjača, pekara, prehrambeni pogon ili ketering ima uspostavljen HACCP sistem? Ako nije, izlažete se inspekcijskim kaznama, gubitku klijenata i poslovnim rizicima
HACCP sistem – obaveza svakog ko proizvodi ili prodaje hranu Ako planirate da započnete proizvodnju hrane, otvorite preradu, hladnjaču, pečenjaru, mlekaru ili malu porodičnu radionicu
HACCP hladnjača nije samo zakonska obaveza, već ključni sistem koji štiti robu, klijente i odgovornost vlasnika objekta. Većina hladnjača ima HACCP dokumentaciju. Mali broj ima
Obnova poljoprivrednih gazdinstava preko e-Agrara Podsećamo sva registrovana poljoprivredna gazdinstva u Srbiji da je neophodno izvršiti obnovu poljoprivrednih gazdinstava putem portala e-Agrar. https://erpg.eagrar.gov.rs/. Zašto je
IPARD program otvara novi javni poziv za podizanje i opremanje voćnih zasada, namenjen proizvođačima koji žele da unaprede svoju proizvodnju savremenim tehnologijama i sertifikovanim sadnim
Implementacija HACCP prerade voća i povrća obuhvata identifikaciju rizika, kontrolu CP i vođenje dokumentacije u svim fazama prerade. Cilj je obezbediti bezbedan i kvalitetan proizvod
Šta je HACCP sistem? HACCP sistem predstavlja osnovu bezbednosti hrane i najvažniji je preventivni model kontrole rizika u prehrambenoj industriji. HACCP Srbija (Hazard Analysis and
Upis u Centralni registar objekata Ako se bavite preradom, skladištenjem ili prodajom hrane, imate zakonsku obavezu da upišete svoj objekat u Centralni registar objekata pri
AFS CONSALTING je konsultanska agencija koja pruža individualne savetodavne usluge iz oblasti poslovanja i menadžmenta poljoprivrednicima, preduzetnicima, malim i srednjim preduzećima koji se bave proizvodnjom i pružanjem usluga.
Spektar naših usluga ogleda se u uvođenju i implementaciji standarda za bezbednost hrane i pića (HACCP i ISO 22000), standarda za poljoprivredu (GLOBAL GAP) i izradi biznis plana pri apliciranju za bespovratna sredstva i kredite.
@2023 AFS Consalting. Sva prava zadržana.