Vaš partner za finansiranje i bezbednost hrane na putu ka uspehu
U moru birokratskih prepreka i strogih tržišnih zahteva, AFS KONSALTING je tu da vam olakša svaki korak – od obezbeđivanja bespovratnih sredstava do usklađivanja sa najvišim standardima kvaliteta i bezbednosti hrane.
Pomažemo vam da uspešno iskoristite subvencije domaćih fondova, IPARD programe i sredstva Svetske banke kako biste modernizovali proizvodnju i unapredili poslovanje. Istovremeno, kroz stručnu implementaciju vodećih standarda (HACCP, ISO 22000, IFS, ISO 9001, ISO 14001 i ISO 45001) i brze procedure za upis u Centralni registar objekata hrane, garantujemo vam potpunu zakonsku usklađenost, poverenje potrošača i miran san pred inspekcijom.
AFS Konsalting nije samo agencija. Mi smo vaš pouzdan oslonac za stabilan i profitabilan rast u poljoprivrednoj i prehrambenoj industriji.
Pružamo kompletnu, stručnu i sveobuhvatnu podršku za vaše poslovanje u prehrambenoj industriji i agraru – od ideje do realizacije i finansiranja:
Savetovanje i priprema objekata za hranu – stručne konsultacije, saveti za projektovanje i prilagođavanje objekata prema sanitarnim propisima, uz rešavanje nedoumica pred inspekcijski nadzor.
Upis u Centralni registar objekata (CROB) – priprema dokumentacije i kompletno vođenje postupka za brzi i zakonski ispravan upis preko Uprave za veterinu.
Implementacija HACCP sistema – obavezna zakonska osnova i temelj bezbednosti hrane.
Implementacija GlobalG.A.P. standarda – za primarnu poljoprivrednu proizvodnju i izvoz.
Implementacija IFS Food standarda – vrhunski uslov za plasman proizvoda na police velikih trgovinskih lanaca.
Uvođenje ISO standarda – ISO 9001 (kvalitet), ISO 22000 (bezbednost hrane), ISO 14001 (životna sredina) i ISO 45001 (bezbednost na radu).
Izrada biznis planova – profesionalna izrada poslovnih planova prilagođenih za sopstveno poslovanje, zahteve banaka, domaćih i inostranih fondova.
IPARD subvencije – kompletna priprema dokumentacije i podrška za bespovratna sredstva i povoljne kredite.
Fond za razvoj, Fondacija Ana i Vlada Divac, Razvojna agencija Srbije (RAS) – stručna pomoć i vođenje kroz aktuelne programe, konkurse i fondove za razvoj poslovanja i preduzetništva.
Pokretanje sopstvenog biznisa u prehrambenoj industriji – bilo da otvarate restoran, pekaru, kafić, fast-food, mlekaru, hladnjaču ili pogon za preradu i distribuciju mesa, voća i povrća – zahteva precizno planiranje i strogo poštovanje zakonskih propisa.
Naša konsultantska kuća pruža kompletnu podršku i stručno savetovanje od ideje do dobijanja rešenja, osiguravajući da vaš objekat bude projektovan i registrovan potpuno legalno, bez stresa i nepotrebnih troškova.
Naša usluga u ovoj početnoj fazi obuhvata:
Projektovanje i tehničko prilagođavanje objekta:
Stručni saveti kako da izgradite ili prilagodite prostor u skladu sa važećim zakonskim propisima i sanitarno-higijenskim uslovima.
Planiranje optimalnog rasporeda prostorija i opreme kako bi se sprečilo ukrštanje puteva sirovina i gotovih proizvoda (princip „čisto-prljavo“).
Prevencija i rešavanje pitanja pred inspekcijski nadzor:
Analiza zatečenog stanja na terenu.
Efikasno rešavanje nedoumica pred izlazak inspekcije na teren i usklađivanje sa zakonskim normama pre početka rada.
Upis u Centralni registar objekata (CRO):
Priprema kompletne tehničke dokumentacije (tehnološki opisi, skice, specifikacije).
Pravilno popunjavanje i podnošenje zahteva nadležnim institucijama (Uprava za veterinu / nadležna ministarstva).
Vođenje celog postupka do uspešnog okončanja i dobijanja zvaničnog rešenja o upisu.
Izbegnite skupe greške, vraćanje dokumentacije na dopunu i kazne inspekcije već na samom startu. Prepustite birokratiju i tehničke pripreme stručnjacima i osigurajte siguran temelj za vaš biznis.
Otvarate ili vodite objekat u prehrambenoj industriji, a birokratija i propisi vas koče? Zaboravite na stres, prepisivanje šablona sa interneta i strah od kazni. Profesionalna implementacija HACCP sistema i izrada kompletne dokumentacije više nisu noćna mora – uz našu stručnu pomoć sve je rešeno brzo, efikasno i 100% u skladu sa zakonom!
Zakonska obaveza i nula rizika od kazni: Zakon o bezbednosti hrane je jasan – svaki subjekat u poslovanju sa hranom mora imati uspostavljen sistem. Mi vam garantujemo punu pravnu sigurnost pred inspekcijom.
Brza izrada i kratki rokovi: Znamo da vreme znači novac i da vam dozvole trebaju „juče“. Kompletan proces implementacije i izrade dokumentacije završavamo u roku od svega nekoliko dana od našeg izlaska na teren i analize vašeg procesa!
Unikatna HACCP dokumentacija skrojena za vas: Nema „copy-paste“ rešenja. Dobijate precizno izrađene procedure, dijagrame toka, definisane Kritične kontrolne tačke (CCP) i sve prateće evidencije prilagođene tačno vašem objektu (restoran, pekara, mlekara, magacin ili brza hrana).
Najbolja cena HACCP plana na tržištu: Koliko košta mirna glava? Cena zavisi od veličine i delatnosti vašeg objekta, ali vam garantujemo vrhunski odnos cene, brzine i kvaliteta uz trajnu uštedu kroz sprečavanje troškova i bacanja robe.
Obuka zaposlenih i puna podrška: Obučavamo vaš tim da sistem živi u praksi, a stojimo vam uz leđa i tokom samog izlaska inspekcije.
Ne čekajte da vas inspekcija kazni i zatvori objekat! Prepustite birokratiju iskusnom konsultantu za bezbednost hrane i osigurajte svoj biznis.
IPARD je evropski fond koji je namenjen poljoprivrednicima, prerađivačima voća, povrća, mleka, mesa, ribe, grožđa, ostalih useva, kao i licima koji pružaju usluge ruralnog turizma.
Naša konsultantska firma pruža stručnu podršku u pripremi aplikacija za IPARD (Instrument za pretpristupnu pomoć u ruralnom razvoju) fondove, koji su namenjeni za podršku ruralnom razvoju i modernizaciji poljoprivrednih gazdinstava.
Naš tim stručnjaka nudi podršku u svim fazama realizacije projekta, uključujući savetovanje, pripremu dokumentacije i asistenciju u procesu isplate sredstava. Klijenti mogu da računaju na našu stručnost u apliciranju za meru 1, 3 i 7 IPARD programa.
Mera 1 se odnosi na investicije u fizičku imovinu poljoprivrednog gazdinstva, uključujući nabavku opreme, mašina i objekata.
Mera 3 podržava aktivnosti koje su usmerene na poboljšanje poslovanja poljoprivrednog gazdinstva, uključujući poboljšanje kvaliteta i sigurnosti hrane, razvoj novih proizvoda i usluga, kao i unapređenje marketinga i prodaje.
Mera 7 se odnosi na podršku ruralnom razvoju kroz finansijsku podršku za aktivnosti koje doprinose razvoju ruralnih područja, uključujući ruralni turizam, zaštitu prirodnih resursa i kulturu.
Naša konsultantska firma ima iskustvo u pripremi aplikacija za sve tri mere IPARD programa, uz jasno razumevanje procesa apliciranja, što omogućava našim klijentima da dobiju sredstva za razvoj svojih poljoprivrednih gazdinstava. Računajte na našu stručnost i iskustvo da vam pomognemo u ostvarivanju uspešne aplikacije za IPARD fondove.
Bez obzira da li pokrećete novi startap, širite postojeće proizvodne kapacitete, nabavljate novu opremu ili vam je potreban kapital za dalji rast, kvalitetno urađen biznis plan predstavlja vaš najvažniji strateški alat. On nije samo formalnost za banku ili fondove, već jasan kompas koji definiše vašu profitabilnost, tržišnu poziciju i povrat investicije.
Naša konsultantska kuća pruža profesionalnu uslugu izrade biznis planova prilagođenih vašim specifičnim potrebama, bilo da konkurišete za komercijalne kredite, domaće subvencije ili sredstva iz međunarodnih fondova.
Naš proces izrade biznis plana obuhvata:
Finansijska analiza i projekcije: Izrada detaljnih bilansa uspeha, bilansa stanja, novčanih tokova (cash flow) i analiza isplativosti investicije (ROI, NPV, IRR).
Tržišna analiza: Proučavanje konkurencije, definisanje ciljne publike, procena tržišnog udela i kreiranje strategije nastupa na tržištu.
Tehničko-tehnološki deo: Opis procesa rada, kapaciteta, potrebne opreme, radne snage i usklađenosti sa zakonskim i ekološkim normama.
Analiza rizika i scenarija: Identifikacija potencijalnih poslovnih izazova i definisanje rezervnih planova za njihovo prevazilaženje.
Oobezbeđivanje sredstava i kredita: Banke, investitori i državne institucije zahtevaju precizne i realne finansijske pokazatelje pre odobrenja finansiranja.
Uspešna prijava na konkurse: Neophodan uslov za konkurisanje za subvencije i bespovratna sredstva kroz programe Fonda za razvoj, Razvojne agencije Srbije (RAS), IPARD fondove i druge domaće i međunarodne izvore.
Jasna strategija poslovanja: Smanjite poslovne rizike i imajte jasan uvid u to kada investicija počinje da donosi čist profit.
Prepustite našem stručnom timu izradu kompletne dokumentacije i finansijskih modela, i pretvorite svoju poslovnu ideju u uspešan i održiv projekat!
Planirate izvoz voća i povrća, saradnju sa velikim maloprodajnim lancima ili vam je potreban GLOBALG.A.P. sertifikat i GGN broj? Kao vodeći konsultanti za primarnu poljoprivrednu proizvodnju, pomažemo vam da uspešno prođete ceo proces implementacije.
U našoj centralnoj bazi znanja i usluga detaljno objašnjavamo sve aspekte standarda koji su ključni za moderno i konkurentno poslovanje u agraru:
GLOBALG.A.P. standard dobre poljoprivredne prakse: Osnova za bezbednu, kvalitetnu i održivu proizvodnju hrane, neophodna za domaće i strano tržište.
Chain of Custody (CoC) sertifikacija: Standard sledljivosti za hladnjače, distributere, pakere i prerađivače koji garantuje integritet proizvoda u lancu snabdevanja.
GLOBALG.A.P. GRASP dodatak: Provera i usklađivanje društvenih praksi, radnih prava i bezbednosti radnika na poljoprivrednim gazdinstvima.
GLOBALG.A.P. SPRING modul: Sistem za održivo upravljanje vodnim resursima i kontrolu navodnjavanja u intenzivnoj poljoprivredi.
Naša konsultantska kuća nudi potpunu i stručnu uslugu za implementaciju IFS standarda (International Featured Standards), prilagođenu specifičnostima vašeg poslovanja i zahtevima domaćeg i međunarodnog tržišta. Uvođenje IFS sertifikata predstavlja ključni korak ka osiguranju vrhunskog kvaliteta, beskompromisne bezbednosti hrane, ispunjavanju strogih uslova velikih maloprodajnih lanaca i maksimiziranju poverenja potrošača.
Naš tim iskusnih konsultanata vodiće vas kroz sve faze pripreme i uvođenja sistema, zavisno od sektora u kome poslujete:
IFS Food standard: Za prehrambenu industriju i proizvođače koji prerađuju sirovine ili pakuju prehrambene proizvode, sa fokusom na sledljivost, HACCP, upravljanje alergenima, kao i Food Defense i Food Fraud zaštitu.
IFS Broker standard: Namenjen kompanijama koje se bave trgovinom i posredovanjem u nabavci hrane, osiguravajući da posrednici ispunjavaju kriterijume bezbednosti i kvaliteta proizvoda u lancu snabdevanja.
IFS Logistics standard: Prilagođen transportnim, skladišnim i distributivnim kompanijama koje obezbeđuju očuvanje bezbednosti hrane i kontrolu uslova tokom transporta i skladištenja.
IFS Wholesale / Cash & Carry standard: Fokusiran na veleprodajne i maloprodajne objekte sa specifičnim zahtevima rukovanja hranom i higijene.
Stručne obuke i edukacija zaposlenih: Organizujemo prilagođene obuke za sve nivoe kadrova kako bismo osigurali potpuno razumevanje i praktičnu primenu zahtjeva izabranog IFS modula.
Priprema za sertifikacioni audit: Proaktivno vršimo interne provere, identifikujemo neusklađenosti i dajemo savete za njihovo otklanjanje, kako biste spremni i bez stresa dočekali eksterni IFS audit.
Upravljanje dokumentacijom i zakonska usklađenost: Izrađujemo, nadgledamo i redovno ažuriramo kompletne procedure, zapise i tehničku dokumentaciju u skladu sa aktuelnim revizijama standarda i propisima.
Prepustite nam složene aspekte bezbednosti hrane i pripreme za sertifikaciju, dok se vaš menadžment fokusira na razvoj biznisa. Osigurajte vrhunsku reputaciju brenda i otvorite vrata najzahtevnijim globalnim tržištima!
Za kompanije u prehrambenom sektoru koje žele da odu korak dalje od zakonskog minimuma i integrišu bezbednost hrane sa vrhunskim upravljanjem kvalitetom, ISO 22000 standard predstavlja zlatni standard poslovanja.
Ovaj međunarodni standard kombinuje principe HACCP sistema sa sistemom menadžmenta kvalitetom, pružajući sveobuhvatan okvir za kontrolu opasnosti po bezbednost hrane u celom lancu ishrane – od primarne proizvodnje do krajnjeg potrošača (od njive do trpeze).
Naša konsultantska kuća pruža kompletnu i stručnu podršku u procesu uvođenja ISO 22000 standarda, osiguravajući da vaša kompanija u potpunosti ispuni zahteve međunarodnog tržišta, poverilaca i velikih kupaca.
Naš proces implementacije obuhvata:
Analiza i ocena rizika: Identifikacija potencijalnih opasnosti po bezbednost hrane kroz ceo lanac nabavke, proizvodnje i distribucije.
Integracija HACCP-a i PRP programa: Uspostavljanje preduvjetnih programa (PRP) i operativnih preduvjetnih programa (OPRP) u skladu sa zahtevima standarda.
Izrada kompletne dokumentacije: Kreiranje priručnika za bezbednost hrane, procedura, politika, planova sledljivosti i propisanih zapisa.
Edukacija i obuka tima: Obuka zaposlenih i članova HACCP/ISO tima za efikasno upravljanje procesima i svakodnevnu primenu standarda.
Interne provere i sertifikacija: Sprovođenje internih audita, korigovanje neusklađenosti i puna podrška tokom eksternog sertifikacionog audita od strane akreditovane kuće.
Međunarodno priznat sertifikat: Otvara vrata za izvoz na zahtevna svetska tržišta i saradnju sa multinacionalnim kompanijama.
Smanjenje rizika i troškova: Prevencija grešaka eliminiše troškove povlačenja proizvoda sa tržišta i štiti ugled brenda.
Puna usklađenost sa propisima: Garancija da vaše poslovanje u potpunosti prati najviše globalne kriterijume bezbednosti hrane.
Prepustite našem stručnom timu složen proces pripreme i dokumentovanja, i osigurajte lidersku poziciju u prehrambenoj industriji!
Želite da uđete u velike domaće i strane lance, pobedite na profitabilnim tenderima ili izvozite svoje proizvode i usluge, ali vas udaraju zidom jer nemate sertifikate? Vreme je da prestanete da gubite novac i prepustite se konkurenciji!
Profesionalna implementacija i integracija trostrukog sistema menadžmenta – ISO 9001, ISO 14001 i ISO 45001 – više nije trošak, već najisplativija investicija koja vašu firmu pozicionira kao lidera na tržištu!
Osvojite tendere i nove ugovore: Bez ISO sertifikata mnoga vrata velikih kompanija i državnih institucija su vam zatvorena. Sa ovim paketom automatski ispunjavate stroge uslove za učešće u najprofitabilnijim poslovima.
Brza izrada i implementacija bez zastoja u poslovanju: Znamo da nemate vremena za višemesečnu birokratiju. Naš tim stručnih konsultanata kreira kompletnu dokumentaciju, prilagođava je vašem poslovanju i sprovodi vas kroz proces u najkraćim mogućim rokovima!
Moćni trojac za vaš rast:
ISO 9001 (Sistem menadžmenta kvalitetom): Garantuje vrhunski kvalitet usluga/proizvoda, zadovoljne klijente i uretin proces rada.
ISO 14001 (Upravljanje životnom sredinom): Dokazuje da poslovanje vodite ekološki odgovorno, što je uslov za rad sa stranim partnerima.
ISO 45001 (Bezbednost i zdravlje na radu): Štiti vaše radnike, smanjuje rizik od povreda na radu i osigurava potpunu zakonsku usklađenost.
Jasna cena i vrhunska efikasnost: Koliko košta ulaznica za ozbiljno tržište? Formiramo ponudu prilagođenu veličini vašeg preduzeća, uz garantovan najbrži povraćaj investicije kroz nove poslove i uštedu resursa.
Garantovan uspeh na sertifikacionom auditu: Ne ostavljamo vas na cedilu – obučavamo zaposlene, radimo interne provere i stojimo uz vas tokom celog eksternog nadzora dok ne dobijete sertifikate u ruke!
Ne dozvolite da vas konkurenti preskoče samo zato što nemaju papir koji vama donosi novac!
upis-u-centralni-regisat-objekata-hrane-haccp
Ulazak u preduzetničke vode u prehrambenoj industriji donosi uzbuđenje, ali i pitanje kako se formira HACCP izrada cena i koje sve zakonske obaveze vas očekuju.
Pokrećete sopstveni biznis? Bilo da je u pitanju mali kafić, zanatska pekarica, radnja za preradu voća i povrća ili ozbiljnija hladnjača, trenutak kada se ulazi
Da li ste ikad dobili iznenadnu posetu sanitarne inspekcije? Ako jeste, znate kako izgleda taj osećaj. Ako niste, verujte nam, ne želite da vas zatekne
HACCP implementacija je tema o kojoj svaki vlasnik objekta koji rukuje hranom mora znati. HACCP implementacija u Srbiji je zakonska obaveza za sve koji rukuju
Da li vaš restoran, hladnjača, pekara, prehrambeni pogon ili ketering ima uspostavljen HACCP sistem? Ako nije, izlažete se inspekcijskim kaznama, gubitku klijenata i poslovnim rizicima
AFS Konsalting – Vaš partner za bezbedan biznis, standarde i finansiranje.
Registracija i bezbednost hrane: Upis u Centralni registar, HACCP, ISO 22000 i IFS Food
Sistemi menadžmenta i kvaliteta: ISO 9001, ISO 14001 i ISO 45001
Poljoprivredni standardi: GLOBALG.A.P.
IPARD, subvencije i finansiranje: Biznis planovi i aplikacije za bespovratna sredstva, IPARD fondove i kredite
©2023 AFS Consalting. Sva prava zadržana.