GLOBALGAP

Sadržaj

O GlobalGAP standardu

GLOBAL GAP standard je opšte prihvaćen privatni standard u svetu, namenjen primarnoj poljoprivrednoj proizvodnji i aktivnostima nakon berbe. Kreiran je od zahteva, mera i preporuka koje osiguravaju kvalitet namirnica, a njegova namena se ogleda u kontroli celokupnog procesa dobijanja finalnog proizvoda – od njive do ulaska u fabričku preradu. Ovaj standard je komercijalnog karaktera i namenjen je poslovnoj komunikaciji („business to business“ – b2b).

Pomoću njega proizvođači na jednostavan i efikasan način, mogu garantovati poreklo, kvalitet i zdravstvenu bezbednost svog proizvoda domaćim i inostranim kupcima.

Koje su prednosti posedovanja GlobalGAP?

Posedovanje GlobalGAP standarda donosi niz prednosti, a neke od njih su:

GLOBAL GAP standard je opšte prihvaćen privatni standard u svetu, namenjen primarnoj poljoprivrednoj proizvodnji i aktivnostima nakon berbe. Kreiran je od zahteva, mera i preporuka koje osiguravaju kvalitet namirnica, a njegova namena se ogleda u kontroli celokupnog procesa dobijanja finalnog proizvoda – od njive do ulaska u fabričku preradu. Ovaj standard je komercijalnog karaktera i namenjen je poslovnoj komunikaciji („busines to busines“ – b2b). Pomoću njega proizvođači na jednostavan i efikasan način, mogu garantovati poreklo, kvalitet i zdravstvenu bezbednost svog proizvoda domaćim i inostranim kupcima.

Kako do GlobalGAP standarda?

GLOBAL GAP standard uključuje, kako godišnju inspekciju procesa proizvodnje, tako i dodatne nenajavljene inspekcije. Sastoji se od seta dokumenata koje je neophodno primeniti u proizvodnji. GLOBAL GAP standard nije zakonski regulisan u zemljama koje su članice EU, ali je dobrovoljan i obavezan za proizvođače koji nameravaju da prodaju svoje proizvode velikim trgovačkim kućama (kao na primer LIDL, IDEA i slično).

Prvi korak na putu do velikih i stabilnih tržišta – Zakažite besplatne konsultacije u trajanju od 30min i saznajte sve prednosti posedovanja GLOBAL GAP standarda.

GRASP

Sve veći broj kupaca i trgovinskih lanaca zahtevaju uvođenje GRASP-a kao dodatka GLOBAL GAP standardu. Ovaj standard je široko prihvaćen od strane brojnih Evrospkih trgovinskih lanaca koji od svojih dobavljača traže posedovanje ovog dodatka.

Implementacija GRASP

Saznajte više o implementaciji GRASP kao dodatka GlobalGAP standardu.
Saznajte više

COC - Chain of Custody

COC sertifikat osigurava transparentan proces od farme do police, koji podrazumeva sortiranje, pakovanje, skladištenje, označavanje, transport i prodaju. Za razliku od GLOBAL GAP sertifikata za proizvođače, GLOBAL GAP Chain od Custody za trgovce primenjuje se na procese kompanije, a ne na sertifikaciju proizvoda.

Implementacija CoC

Saznajte više o implementaciji Chain of Custody.
Saznajte više